|
|
Brammers Buffet
Både forret, buffet samt dessert anrettes til buffet
|
|
Kæmpe forrets buffet
Dejlig kyllingesalat med æblestykker og sprød bacon
Røget dyrekølle med en frisk valnøddesalat
Hel grillet laks, flot pyntet med rejer og kaviar
Skøn skaldyrsalat med en sprød bund af iceberg
Buffeten serveres med friskbagt flutes og smør. |
|
|
Kæmpe hovedrets buffet
Grillet oksefilet marineret i chili og hvidløg, serveret med nænsomt marinerede grøntsager.
Smørristede babykartofler vendt med citronpeber.
Kokkens hjemmelavede kryddersauce.
Salat med ovnstegte tomater og lufttørret skinke
Marineret skinkeculotte med sprød krydderkant.
Dyreinderlår serveret med dejlig waldorfsalat.
Lækker salat med årstidens lækre grøntsager. Flot pyntet med tyrkisk feta, soltørred tomat og lækre oliven
Friskbagt brydebrød samt smør. |
|
|
Kæmpe dessertbord
Belgisk chokoladekage med frisk skovbærmousse.
Ferskentrifli med råcreme og makronbund.
Klassisk Manhattan nøddekage med valnødder.
Osteanretning med Italienske oste flot pyntet med frisk frugt.
Kr. 349 pr pers
Buffeten laves til min 25 personer |
En stor buffet som
laves til min 25 pers
Andre spændende ting du kunne ha brug for: |
TELEFON TRÆFFETIDER
Mandag 8-13
Tirsd og onsd 8-15
Torsd, fred, lørd 8-17
Tlf 70 20 95 90
Send en mail på
bm@festmad.dk
Så svarer vi senest næste hverdag
Eller ring på
7020 9590
|
Munkegårdsvej 21 B. 3490 Kvistgård • bm@festmad.dk • Tlf. 7020 9590 • Fax 7020 9591 • CVR 19115577
Vi tilbyder festmad, mad ud af huset, catering og
Diner Transportable i bl.a. Glostrup, Brøndby, Rødovre, Hvidovre, Herlev, Skovlunde, Ballerup, Smørum, Kongens Lyngby, Bagsværd, Hørsholm, Kokkedal, Nivå, Helsingør, Humlebæk, Espergærde, Snekkersten, Hornbæk, Helsinge, Græsted, Græsted, Hillerød, Fredensborg, Kvistgård, Farum og Værløse.
Bor du i andre byer der ikke er nævnt – så ring endelig alligevel.
Vi tilbyder også
levering af Smørrebrød.