Delikate hovedretter.

1) Super mør oksefilet
Kr. 199
Vi anbefaler rødvinssauce, ristede krydderkartofler, franske ærter, flødepeberrodsfyldte tomater samt sauterede rodfrugter. Men vælg selv


2) Rødvinsmarineret vildsvinekam
Kr. 169
Vi anbefaler Brammersauce, små babykartofler med citronpeber, dampede haricots verts samt karotter. Men vælg selv

3) Lækker lammeculotte
Kr. 179
Vi anbefaler Brammersauce, rosmarinkartofler bagt i ovnen, små glaserede perleløg samt rodfrugter grillet i ovnen og mintgele. Men vælg selv

4) Rosastegt krondyrinderlår
Kr. 225
Vi anbefaler vildtsauce, smørstegte kartofler, hjemmelavet waldorfsalat med æbler og bladselleri, sauterede friske grøntsager samt baconsauteret bønner med soltørrede tomater. Men vælg selv

5) Skøn mør kalvefilet
Kr. 199
Vi anbefaler skovsvampesauce, ristede mandelkartofler, ovnstegte grøntsager, sukkerbrunede perleløg samt blomme tomater bagt med timian. Men vælg selv

6) Gammeldags kalvesteg stegt som vildt Kr. 179
Vi anbefaler vildtsauce, smørstegte kartofler, hjemmelavet waldorfsalat med æbler og bladselleri, sauterede friske grøntsager samt baconsauteret bønner med soltørrede tomater. Men vælg selv

7) Flæskesteg Kr. 149
Vi anbefaler brune og hvide kartofler, flæskestegssauce, hjemmelavet rødkål og en skøn appelsinsalat. Men vælg selv

Alle priser er ved min 10 personer.
Fra 5-9 personer tillægges 25% i prisen og bestilles over tlf

Valgfrit tilbehør til hovedretter
Vælg 1 sauce, 1 kartoffel og 3 grøntsager
Eller 1 sauce, 1 kartoffel, 2 grønt og 1 dyppelse

Saucer:
Rødvinssauce.
Skovsvampesauce.
Béarnaise sauce.
Whiskysauce.
Brammersauce.
Flødesauce.
Vildtsauce.

Kartofler:
Smørstegte kartofler.
Flødekartofler.
Ristede mandelkartofler.
Små babykartofler med citronpeber.
Hvide- og brune kartofler.
Ristede krydderkartofler.
Ristede rosmarinkartofler

Grøntsager:
Dampede haricots verts.
Dampede karotter.
Hjemmelavet Waldorfsalat.
Flødepeberrodsfyldte tomater.
Sauterede friske grøntsager.
Små sukkerbrunede perleløg.
Ærter og gulerødder.
Franske ærter med bacon og små perleløg.
Baconsauterede bønner med soltørrede tomater.
Ovnstegte grøntsager.
Blomme tomater bagt med timian

Dyppelse:
Tzatziki.
Humus.
Ribs gele.
Mint gele
Tyttebærsyltetøj.