Luksus Buffet
Forret
Hvidvinsdampet rødtunge med laksemousse, flot pyntet med rejer og friske asparges. Serveres med sauce verte, flutes samt smør.
Leveres portionsanrettet på fade
Buffet
Rosastegt supermør oksefilet.
Varm rødvinsmarineret vildsvinekam.
Små lune skinkebøffer á là creme.
Dejlig sprød bønnesalat vendt med soltørrede tomater og feta.
Pasta vendt med pesto, soltørrede tomater og pinjekerner.
Provencevendte kartofler med en skøn flødesauce.
Cesarsalat med strimlet kyllingefilet og kryddercroutons.
Husk at vælge længere nede, hvordan du vil have stegene
Dessert
Osteanretning flot pyntet med frisk frugt.
Serveret med friskbagt flutes.
Pris pr. person kr. 269,50.
Buffeten laves til min 10 personer
En buffet som laves
til min 10 pers